Speisen
Hauptspeisen
Hausgemachter Schweinebraten
frisch aus dem Ofen mit kräftiger Dunkelbiersauce, Fasssauerkraut und hausgemachten Hellen oder dunklen Semmelknödeln
€ 19,80
Bayerisches Biergulasch
in Bier und Brühe geschmortes Schweinefleisch mit Paprika und Lauchzwiebeln, dazu Spätzle und eine Salatbeilage
€ 17,90
Unser ofenfrischer Leberkäse
nach bayerischer Rezeptur täglich frisch gebacken mit Bratkartoffeln und Spiegelei oder mit Fasssauerkraut und gestampften Kartoffeln
€ 15,90
Sechs Rostbratwürstchen
auf unserem hauseigenen, deftigen Fasssauerkraut und gestampften Kartoffeln
€ 15,20
Schupfnudelpfanne
mit reichlich Marktgemüse und Bärlauchsauce
€ 15,80
Krosche, zarte Schweinshaxe
täglich frisch aus dem Rohr mit Fasssauerkraut und Bratkartoffeln oder Backpflaumenblaukraut und hellen oder dunklen Semmelknödeln und Dunkelbiersauce
€ 19,90
Hähnchenbrustfilets
gebraten, mit Champignons und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Rösti und Salatbeilage
€ 18,40
Saftiges Holzfällersteak (ca. 350g)
vom Schwein, am Knochen gebraten und serviert mit frischen Champignons und gebratenen Zwiebeln, sowie unseren Bratkartoffeln
€ 19,50
Rumpsteak (ca. 200g)
mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, Kräuterbutter, an Marktgemüse, dazu Bratkartoffeln oder Steak Pommes
€ 24,30
Medaillons vom Schwein
mit Champignons, Zwiebeln und Emmentaler Käse überbacken, Schupfnudeln und einer Salatbeilage
€ 20,90
Knödelpfanne
geschnittene helle und dunkle Semmelknödel mit Marktgemüse, gebratenen Champignons und Pfifferlingen, dazu Kräuterdip
€ 15,90
Riesen-Currywurst
mit hausgemachter Currysauce und Steak Pommes
€ 12,80
Deftige Wirtshauspfanne
unser herzhafter Leberkäse, hausgemachter Schweinebraten und zwei gebratene Rostbratwürste mit Dunkelbiersauce, serviert auf Bratkartoffeln und Marktgemüse
€ 20,90
Leichte Wirtshauspfanne
gebratene Schweinemedaillons, Hähnchenbrustfilet und ausgelöste Haxe auf Spätzle und Marktgemüse mit Dunkelbiersauce oder Sauce Hollandaise
€ 22,90
Zusatzstoffe: 1 Konservierungsstoff; 5 Farbstoff; 10 Chininhaltig; 11 Koffeinhaltig; 14 Geschmacksverstärker; 15 Zuckerart und Süßungsmittel
