Empfehlungen

Speisen

Empfehlungen

Bei all den Leckereien für den großen Hunger oder den kleinen Appetit fällt es schwer, besondere Empfehlungen auszusprechen. Da wir aber unsere Speisen mit frischen Zutaten zubereiten, sind die saisonalen Gerichte ein ganz besonderer Genuss: Probieren Sie mal unseren Spargel vom Gut Lindenhof im Mai, unsere Sommerkarte von Juni bis August, unsere leckeren Muscheln im September, den Grünkohl, wenn es den ersten Frost gegeben hat ... Neben den bayerischen Spezialitäten finden Sie bei uns hervorragende regionale Produkte – soviel Lokalpatriotismus muss erlaubt sein.

Es ist Matjeszeit!

Bratheringe in Sauer € 10,90
Matjesfilet in Apfel-Sahnesoße € 11,80
Matjesfilet in Dillrahm € 11,80
Matjesfilet im leichten Sherry-Aufguss € 12,80
Heringsfilet nach Matjesart, gesalzen in Öl eingelegt € 10,90
zu allen unseren Matjes Gerichten reichen wir Bratkartoffeln und eine kleine Salatbeilage
wir empfehlen dazu: A. Diehl Chardonnay, Kabinett, trocken und eine Kieler Sprotte 2cl

Zusatzstoffe: 1 Konservierungsstoff; 5 Farbstoff; 10 Chininhaltig; 11 Koffeinhaltig; 14 Geschmacksverstärker; 15 Zuckerart und Süßungsmittel

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Holstenstraße 88, 24103 Kiel, T (0431) 24 000 04
Öffnungszeiten: Mo-Fr ab 11.00 Uhr / Sa u. So ab 10:00 Uhr

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