Wirtshaus-Speisenkarte

Alle Speisen

 
Jeden Montag ist Schnitzeltag – Schnitzelteller mit einem (*) für 8,50 €
Knackfrischer Bauernsalat
mit frischen Blattsalaten und knackigem Gemüse, sowie milden roten Zwiebeln, Oliven und cremigem Hirtenkäse
11.90 €
Haxen Gröstl
Haxenfleisch mit gebratenen Serviettenplätzchen, gerösteten Zwiebeln und Spiegelei
11.80 €
Hausgemachter Schweinekrustenbraten
frisch aus dem Ofen, mit kräftiger Dunkelbiersauce, Fasssauerkraut und hausgemachten Wirtshaus- oder Semmelknödeln
12.40 €
Geröstetes Wirtshausbrot
mit süßem Senf bestrichen, Krustenbraten und Rahmchampignons belegt, samt Käse überbacken
10.50 €
Brezelkorb
zwei Brezel mit Fassbutter oder Griebenschmalz
4.70 €
Gemischter Brotkorb
Frischkäsezubereitung nach "bayrischer Art" mit frischen Radieschen und jungem Rettich
9.80 €
Münchner Wurstsalat
in Essig & Öl mariniert, dazu milde rote Zwiebeln und frischer Schnittlauch
7.90 €
Hähnchenbrust-Salat
mit farbenfrohen Blattsalaten und knackigem Gemüse, dazu gebratene Hähnchenbruststreifen
14.90 €
Haxe im Bierteig
ausgelöste Haxe im Bierteig gebacken, Fasssauerkraut und Kartoffelkloß, dazu Dunkelbiersoße
12.90 €
Bayrisches Biergulasch
In Bier und Brühe geschmortes Schweinefleisch mit Paprika und Lauchzwiebeln, dazu Spätzle und eine Salatbeilage
11.50 €
Schweizer Wurstsalat
in Essig & Öl mariniert, mit milden roten Zwiebeln, Emmentaler Bergkäse und frischem Schnittlauch
8.90 €
Kleine Brotzeit
mit Holsteiner Katenschinken, Emmentaler Bergkäse, feingeschnittenem Leberkäse und einer Frischkäsezubereitung nach bayrischer Art, garniert mit Trauben
9.90 €
Wiesenhaxe
mariniertes Haxenfleisch süß und scharf mit Gemüsejulienne und Champignons, serviert in einer Gusspfanne mit Kartoffelrösti
13.20 €
Unser ofenfrischer Leberkäse
nach bayrischer Rezeptur täglich frisch gebacken mit Bratkartoffeln und Spiegelei oder mit Fasssauerkraut und gestampften Kartoffeln
11.50 €
Käsebrett
mit Emmentaler Bergkäse, cremigem Hirtenkäse in Würfeln, hausgemachter Frischkäsezubereitung nach bayrischer Art, reichlich garniert
13.30 €
Rumpsteak-Salat
gegrilltes Rumpsteak mit einer bunten Mischung von Salaten und Kräuterbutter
17.90 €
Haxe & Folienkartoffeln
knusprige Haxe mit deftigem Bohnenspeck, Dunkelbiersoße und Folienkartoffel mit Sauerrahm
13.90 €
Sechs Rostbratwürstchen
auf unserem hauseigenen, deftigen Fasssauerkraut und gestampften Kartoffeln
10.50 €
Knusprig gebackener Camembert
an knackigen Salaten mit fruchtigen Preiselbeeren oder kräftigem Meerrettich
7.80 €
Handfeste Brotzeit
mit Bratenaufschnitt, Original Münchener Wurstsalat, feingeschnittenem Leberkäse, Salami, Griebenschmalz und einer Frischkäsezubereitung nach bayrischer Art, Essiggurke, Senf und Fassbutter
13.50 €
Schweinemedaillon-Salat
knackiges Gemüse und verschiedene Blattsalate mit gebratenen Schweinemedaillons
16.50 €
Unsere krosche Haxe
täglich frisch aus dem Rohr, mit Fasssauerkraut und Bratkartoffeln oder mit Backpflaumenblaukraut und Wirtshausknödeln oder Semmelknödeln und Dunkelbiersoße
12.50 €
Schupfnudelpfanne
mit reichlich frischem Marktgemüse und Bärlauchsauce
10.50 €
Zwei kesselfrische bayrische Weißwürste
mit original süßem Senf
7.50 €
Wirtshaussalat
mit warmen Krustenbraten und warmer, zarter ausgelöster Haxe auf verschiedenen Blattsalaten und knackigem Gemüse
15.50 €
Krosche, zarte Schweinshaxe
täglich frisch aus dem Rohr mit Fasssauerkraut und Bratkartoffeln oder mit Backpflaumenblaukraut und Wirtshaus- oder Semmelknödeln und Dunkelbiersoße
13.50 €
Wiesenbrotzeit
mit ausgelöster Haxe, Emmentaler Bergkäse, geröstetem Schweinefilet, gebratenen Champignons und Spiegelei, dazu gibt es Gewürzgurke, blaue Trauben und Fassbutter
14.50 €
Hähnchenbrustfilets
gebraten, mit Serviettenmandelplätzchen und Marillensoße, dazu eine Salatbeilage
12.40 €
Familienbrotzeit (Genug für zwei ½)
mit Frischkäse, Griebenschmalz, Emmentaler Bergkäse und einer Frischkäsezubereitung nach Bayrischer Art, Holsteiner Katenschinken, feingeschnittenem Leberkäse und gebratenem Hähnchenbrustfilet sowie Salami, dazu zwei kesselfrische Weißwürste, Gewürzgurke und jungem Rettich garniert mit Trauben
26.50 €
Bauernfrühstück
mit Bratkartoffeln, Katenschinken und Gewürzgurke
9.80 €
Beilagensalat
mit verschiedenen Blattsalaten und knackigem Gemüse
5.20 €
Saftiges Holzfällersteak (ca. 350g)
am Knochen gebraten und serviert mit frischen Champignons und gebratenen Zwiebeln sowie unseren reschen Bratkartoffeln
12.50 €
Raditeller
junger Rettich und Marktradieschen mit hausgemachter Schnittlauchbutter, dazu 3 Scheiben Brot
6.40 €
Rumpsteak (ca. 200g)
mit Zwiebel-Champignons, Kräuterbutter, an Marktgemüse, dazu Bratkartoffeln oder Steakpommes
17.90 €
Vier herzhafte Rostbratwürste
auf unserem hausgemachten deftigen Fasssauerkraut, dazu 3 Scheiben Brot oder eine Brezel
7.80 €
Herzhafte Kartoffelsuppe - nach Art des Hauses
mit Wurzelgemüse, krossem geräuchertem Speck und gerösteten Brotwürfeln
5.10 €
Räuberteller
einen Teller und Besteck – und du kannst bei Deinen Eltern räubern! – Kost nix!
Eisbecher
3 Kugeln Eis mit Schlagsahne, Wahlweise Vanille, Erdbeere oder Schokolade
4.90 €
Zwiebel-Bier-Schnitzel *
Schweineschnitzel, paniert, mit gedünsteten Zwiebeln und Biersauce
10.80 €
Medaillons vom Schwein
mit Schwammerln, Zwiebeln und Emmentaler Käse überbacken, Schupfnudeln und einer Salatbeilage
16.80 €
Bayrische Käsespätzle
mit glasierten Zwiebeln und geschmolzenem Emmentaler Bergkäse und Beilagen Salat
10.50 €
Schnitzel "Wiener Art"
Saftiges Schweineschnitzel, paniert, mit Zitrone
10.50 €
Knödelpfanne
In Wüfeln geschnittene Semmel- und Wirtshausknödel mit Marktgemüse und gebratenen Champignons und Pfifferlingen, dazu Kräuterdip
11.50 €
Riesen-Currywurst
mit Curryketchup und Steak-Pommes
8.40 €
Deftige Wirtshauspfanne
Unser herzhafter Leberkäse, hausgemachter Schweinekrustenbraten und zwei gebratene Rostbratwürste mit Dunkelbiersauce, serviert auf Bratkartoffeln und frischem Marktgemüse
14.80 €
Leichte Wirtshauspfanne
gebratene Schweinemedaillons, Hähnchenbrustfilet und ausgelöste Haxe auf Spätzle und frischem Marktgemüse mit Marillensauce
15.90 €
Vier herzhafte Rostbratwürste
5.10 €
Original Münchner Schnitzel *
saftiges Schweineschnitzel, paniert und mit Senf und Meerrettich bestrichen
11.30 €
Große Wirtshauspfanne ab 3 Pers.
Hausgemachter Schweinekrustenbraten, herzhafter Leberkäse mit Spiegelei, ausgelöster Haxe und kleine Holzfällersteaks mit Bratkartoffeln, unseren Wirtshaus- und Semmelknödeln, Fasssauerkraut und Backpflaumenblaukraut, mit Dunkelbiersauce oder Marillensauce (Preis pro Pers.)
18.50 €
Frische Kräuterrahmsuppe
mit Champignons und Semmelknödeln
5.30 €
Hähnchenbrustfilet
gebraten
5.90 €
Ofenfrischer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Vanillesauce
6.30 €
Wiener Schnitzel
Saftiges Kalbsschnitzel paniert
17.80 €
Bayrischer Krusten-Auflauf mit Semmelkruste
Kartoffeln und Krustenbraten mit Lauch, Zwiebeln und Schinkenwürfeln gratiniert mit Emmentaler Bergkäse
10.80 €
Cremige Winzersuppe nach bayrischer Art
mit Frühlingslauch und Rinderhack
5.70 €
Kleines Schnitzel „Wiener Art“
gebraten
7.50 €
Germknödel
gefüllt mit Zwetschgenkompott, Vanillesauce, Butter und Mohn
6.40 €
Bauernschnitzel
Saftiges Schweineschnitzel, paniert, mit Karotten, Lauch, Champignons und Sauce Hollandaise überbacken
12.60 €
Pommes frites
3.00 €
Beschwipste Rotweinzwetschgen
mit Vanilleeis und Schlagsahne
6.80 €
Feuerschnitzel *
Schweineschnitzel, paniert, mit einer scharfen Chili-Paprikasauce
11.40 €
Kleiner Spätzleteller
Spätzle mit kleinen Wurstscheiben
5.90 €
Warmer Apfelkompott
mit Vanilleeis und Schlagsahne
5.10 €
Hamburger Schnitzel *
Saftiges Schweineschnitzel, paniert, mit 2 Spiegeleiern
11.20 €
Eure Beilagen dürft Ihr selber aussuchen.
Zigeunerschnitzel *
Schweineschnitzel paniert mit einer Paprika-Tomaten-Gurkensauce
11.20 €
Warmer Apfelkompott (für die Kids)
mit Vanilleeis und Schlagsahne
2.90 €
Unser Kaiserschmarrn aus der Eisenpfanne
Kaiserschmarrn nach österreichischem Rezept, mit Rosinen, gerösteten Mandeln und Puderzucker – Von einer Portion bis zur großen Runde in einer Eisenpfanne am Tisch serviert. Hierzu reichen wir Pflaumen- oder Apfelkompott sowie Vanilleeis oder -sauce.
8.50 €
Waidmannsheil Schnitzel
Schweineschnitzel, paniert, mit Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln
13.20 €
Laugenschnitzel
Schweinefleisch mit Brezelpanade, dazu bayrischer Krautsalat und Biersauce
11.60 €
Jägerschnitzel
Schweinerückenschnitzel, paniert, auf würziger Pilzrahmsauce
11.90 €
 
Zu allen Schnitzelgerichten reichen wir eine Salatumlage und wahlweise Steak Pommes, Kroketten, Kartoffelrösti oder Bratkartoffeln. Alle Gerichte auch mit Hähnchenfleisch erhältlich
+ Hähnchenfleisch
0.50 €
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