Haxen

Speisen

Haxen

„Haxen Gröstl“ Haxenfleisch mit gebratenen Servietten­plätzchen, gerösteten Zwiebeln und Spiegelei € 11,80
„Haxe im Bierteig“ ausgelöste Haxe im Bierteig gebacken, Fass­sauerkraut und Kartoffelkloß, dazu Dunkelbiersauce € 12,90
„Wiesenhaxe“ mariniertes Haxenfleisch süß und scharf mit Gemüsejulienne und Champignons, serviert in einer Gusspfanne mit Kartoffelrösti € 13,20
„Haxe & Folienkartoffel“ knusprige Haxe mit deftigem Bohnenspeck, Dunkelbiersauce und Folienkartoffel mit Sauerrahm € 13,90
„Unsere krosche Haxe“ täglich frisch aus dem Rohr, mit Fasssauerkraut und Bratkartoffeln oder mit Backpflaumenblaukraut und Wirtshausknödeln oder Semmelknödel € 12,50
jeden Donnerstag ist Haxentag

Zusatzstoffe: 1 Konservierungsstoff; 5 Farbstoff; 10 Chininhaltig; 11 Koffeinhaltig; 14 Geschmacksverstärker; 15 Zuckerart und Süßungsmittel

Es ist Spargel­zeit!

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